ROCHE, Christine. « Organisation de l’agriculture à Antony et dans le Hurepoix [aux XIXe-XXe siècles] »,
in La vie agricole à Antony, L’écho du terroir, bulletin de l’association Atelier-musée du pays d’Antony,
n° 49, octobre 2015, p. 1-14.
THOREAU, Christiane. « La graineterie Thoreau à Antony », in La vie agricole à Antony, L’écho du terroir,
bulletin de l’association Atelier-musée du pays d’Antony, n° 49, octobre 2015, p. 15.
VERNEAU, Jean. « Graines issues des fourrages », in La vie agricole à Antony, L’écho du terroir, bulletin de
l’association Atelier-musée du pays d’Antony, n° 49, octobre 2015, p. 16-17.
MUTIN, Martine. « On allait ‘chez Thoreau’ », in La vie agricole à Antony, L’écho du terroir, bulletin de
l’association Atelier-musée du pays d’Antony, n° 49, octobre 2015, p. 18-19.
LEGRAND, Nelly. « Enfance à Antony », in La vie agricole à Antony, L’écho du terroir, bulletin de l’association
Atelier-musée du pays d’Antony, n° 49, octobre 2015, p. 20-21.
JAGLIN, Lucienne. « Regard sur l’évolution de l’agriculture depuis la guerre 1914-1918 jusqu’à nos jours »,
in La vie agricole à Antony, L’écho du terroir, bulletin de l’association Atelier-musée du pays d’Antony, n° 49,
octobre 2015, p. 22-23.
« Une famille de cultivateurs antoniens : les Boistay. Propos de M. Boistay recueillis par Élisabeth Petresco »,
in La vie agricole à Antony, L’écho du terroir, bulletin de l’association Atelier-musée du pays d’Antony, n° 49,
octobre 2015, p. 24-28.
PETRESCO, Élisabeth. « Le bouilleur de cru », in La vie agricole à Antony, L’écho du terroir, bulletin de l’association
Atelier-musée du pays d’Antony, n° 49, octobre 2015, p. 29.
« La vie de l’AMPA : découverte des champs de bataille de la Marne, visite guidée de la fromagerie de Meaux
Saint-Faron », in La vie agricole à Antony, L’écho du terroir, bulletin de l’association Atelier-musée du pays d’Antony,
n° 49, octobre 2015, p. 30-36.
Compte rendu de la sortie de l’association le 11 avril 2015 à Meaux.